石油炼化的三种核心方法是常减压蒸馏 、催化裂化和加氢处理，分别用于分离原油组分 、提升轻质油产量及去除杂质。 常减压蒸馏 这是炼油的第一步 ，类似“分层次蒸煮” 。原油被加热到360℃左右 ，在常压塔中分离出汽油、煤油 、柴油等轻质油；剩余的重油进入减压塔，通过降低压力进一步分离出润滑油 、石蜡等组分 。
一次加工是通过常压、减压蒸馏得到轻 、重直馏产品。二次加工过程是将直馏产品加工成汽 、煤、柴等燃料商品 。三次加工过程是将炼厂气等其他产品加工转化成各种油品及化学品 。
石油炼制的第一阶段为一次加工 ，主要通过常压和减压蒸馏 ，将原油分解为不同沸点范围的轻质和重质馏分，如粗汽油、粗煤油 、粗柴油等轻质馏分 ，以及重柴油 、润滑油馏分和残油等重质馏分。 二次加工是对一次加工得到的直馏产品进行深加工的过程 。
獾子油炼油的正确方法如下：原料准备需选用冬季捕获的獾子 ，此时皮下脂肪最厚实，出油率高 。剥取脂肪时，除皮下脂肪外 ，长往膜上的油脂也应保留。将脂肪清理干净毛发和杂质后 ，切成拳头大小的块状，用流水冲洗三遍 ，确保无残留杂质。熬制过程基础熬制：铁锅中加入清水 ，水量以刚好没过脂肪块为宜 。
若使用合法来源的獾子脂肪，传统炼制方法如下： 准备工作将獾子的脂肪取出后彻底清洗 ，切成小块备用 。 炼油过程把脂肪块放入锅中 ，用小火慢慢熬制。过程中需持续搅拌，避免局部焦糊 。脂肪会逐渐融化成液体油 。
獾子油炼油的正确方法如下：原料准备需选用冬季捕获的獾子 ，此时皮下脂肪最厚实 ，出油率高。剥取脂肪时，除皮下脂肪外 ，网膜上的油脂也需收集 ，避免浪费 。处理时需彻底清理毛发和杂质，将脂肪切成拳头大小的块状，用流水冲洗三遍 ，确保表面洁净 。
自家炼制獾子油 将獾肉洗净 ，加少量用75摄氏度的水，浸泡3-5秒。 獾肉切成小块然后下锅内炼油 ，剔下脂肪 ，连皮切块，铁锅加水放入膘油 。可以适当加少许水 。待油块发黄 ，漏勺捞起 ，把肉油靠干，把肉渣滓去掉 ，放冷 ，稍后加入冰片，一斤加75克。
獾子油与炼制猪油的方法是一样的 。獾子油是由獾子的脂肪提取的油脂 。有清热解毒 ，消肿止痛 ，润肠之功能，可治烫伤烧伤，疥癣痔疮 ，大便干燥等病。獾子油煎鸡蛋治胃溃疡有奇效。
獾油的制作十分简单 ，取在秋冬捕捉的脂肪肥大的獾子，取出肉油后 ，清洗干净并切成碎末 ，之后放置在热锅中炼油，方法与我国乡下炼猪油的方法如出一辙 。在炼出大油后 ，去掉渣沫 ，放冷后加入中药冰片，我国中医药方的配比方式为：獾油一斤配上冰片五钱 ，最后搅拌均匀 ，分装出厂 。
〖壹〗、加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香 。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失 ，而油慢慢变多 。 请点击输入图片描述 步骤三：大火煮开 ，板油变色了，汤变成乳白色 、转小火，继续熬 ，板油块变得透明了 ，水也在不知不觉中蒸发了，只留下亮亮的猪油舀一勺油 ，还略有混浊。
〖贰〗 、我了解到炼猪油又香又好吃的方法要选取猪板油或猪肥膘 ，焯水后中小火熬制，不停搅拌 ，加葱姜提香去腥 。当猪油金黄香味浓郁时过滤残渣 ，倒入密封容器保存 。这样炼制的猪油又香又纯净。
〖叁〗、加水熬制 锅中加一勺清水，放入焯水后的猪板油 ，必须用水熬而非油熬 。水能防止肉块突然受热变焦 ，使猪油冷却后更白更香 。大火熬干水分，待猪板油开始出油时转中小火 ，避免高温破坏油脂结构。持续翻动与调味出油后用锅铲不停翻动 ，防止底部干锅 。待香味散发时，加入姜葱段一同炸制，进一步提香 。
〖肆〗 、控制火候熬制先中火慢慢熬 ，熬的过程中不断用锅铲翻拌猪板油 ，使其全部受热均匀。慢慢地猪板油变乳白色并开始蒸发，待水分全部蒸发完成后 ，锅底出现清澈的猪油 ，此时将火调为小火继续慢慢熬，熬的过程中勤翻动 ，锅中的猪油逐渐增多。
〖伍〗 、以下是几种炼制好吃又香的猪油的方法：传统锅熬法 材料准备 选取新鲜的猪板油或者肥肉 。猪板油是比较好的选取 ，因为它脂肪含量高，炼出来的油多且香味足 。一般500克猪板油可以炼出约350 - 400克猪油。
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